Зарплата в сети Бургер Кинг
Burger King – компания из США специализирующаяся на массовом производстве еды, при котором сроки приготовления реально сжаты. Преимущественно в сети реализуются картошка фри и Вопперы.
Последние – это разновидность гамбургеров. Стандартный Воппер состоит из приготовленной на гриле оладьи из говяжьего фарша (масса 113,4 г.
), булки, посыпанной семенами кунжута, майонеза, листьев салата, томатов, консервированных огурцов, кетчупа, лука.
Завоевание российского рынка сбыта
Заграницей компания открывает филиалы по типу франчайзинга. Мастер-франчайзи в РФ – общество с ограниченной ответственностью «БУРГЕР РУС» (генеральный директор Дмитрий Медовый) совместно с Burger King Europe, Александром Колобовым, ВТБ-Капиталом.
Завоевание российского рынка началось с открытия в начале 2010 года первого ресторана в столичном ТРЦ «Метрополис». Сейчас сеть насчитывает 516 ресторанов, из которых 248 находятся в МО, 55 в СПб.
Burger King считается хорошо развитой филиальной сетью ресторанов быстрого питания, одной из крупных в России.
Отличная подработка для студентов ВУЗов и техникумов
Ни для кого ни секрет, что в данной компании отмечена текучка кадров. Однако в отличие от большинства организаций это не связано с уровнем заработной платы сотрудников. Заработок в Burger King выше среднего. Просто политика компании основывается на привлечении в команду молодежи в возрасте от 18-25 лет. А это преимущественно учащиеся ВУЗов и техникумов.
Да и сама работа не подразумевает просиживание часами за компьютером, а активные действия по обслуживанию большого количества клиентов, особенно в часы пик. Из-за текучки регулярно появляются свежие вакансии. Поэтому целесообразно оставить свое резюме в отделе кадров, с указанием времени в которое удастся работать.
Некоторые рестораны обслуживают круглосуточно, другие с шести утра до полуночи, третьи работают в более щадящем режиме. Соответственно, зарплата сотрудников в Бургер Кинг зависит от количества отработанных часов.
Предлагается гибкий график работы, но подразумевается, что могут вызвать и в выходной день, если кто-то из коллег заболел, отправился в неплановый отпуск, уволился. В неделю сотрудник должен выработать не менее 40 часов. Можно и больше, при желании.
Все еще будет зависеть конкретно от руководителя ресторана, в который планируется устроиться работать, но атмосфера, как правило, дружеская.
–
Еще почитать:
Сколько получают в Перекрестке в Москве?
Какая средняя зарплата у сотрудников Леруа Мерлен в Москве?
Какая средняя зарплата в Бургер Кинг в 2020 году?
Показатель находится в пределах 13480 – 39670 рублей в месяц. Наименьший заработок у промоутеров, наибольший у руководителей. Существенным плюсом трудоустройства в данную организацию является полный соцпакет:
- официальная заработная плата;
- все налоговые и пенсионные вычеты;
- оплачиваемый отпуск (28 календарных дней);
- оплата больничного листа;
- учебный отпуск для студентов;
- перерыв на обед.
Изначально предполагается почасовая оплата труда. Зарплата в Бургер Кинг в час зависит от конкретного региона, где находится филиал. Регулярно проводится мониторинг заработков по областям с целью предложения конкурентных условий труда.
Оклад на испытательном сроке в Оренбурге для работника кухни оставляет 75 рублей, через три месяца его повышают до 85 рублей. На аналогичной позиции в столице людям платят 165 рублей, зарплата в СПб чуть меньше.
Оклады сотрудников устанавливаются головным офисом.
Данные, сколько платят в Бургер Кинг сотрудникам в столичных филиалах приведены в таблице ниже:
Должность | Оклад в рублях | Оклад в долларах |
Директор | 52300 | 785 |
Работник торгового зала | 18650 | 281 |
Менеджер смены | 24470 | 368 |
Старший менеджер | 30810 | 463 |
Помощник повара | 22110 | 333 |
Повар | 23340 | 351 |
Кассир в торговый зал | 28770 | 433 |
Кассир в ресторан | 17900 | 271 |
Продавец-кассир | 26310 | 396 |
Кассир | 19900 | 300 |
Секретарь | 22900 | 345 |
Администратор зала | 28970 | 436 |
Администратор | 50100 | 751 |
Контролер | 11510 | 174 |
Уборщица | 20000-27000 | 301-406 |
Промоутер | 12075 | 182 |
Топ-менеджер | 48100 | 722 |
Почасовая зарплата в Бургер Кинг в Москве варьируется в пределах 97,5-121 рубль, соответственно, в долларовом эквиваленте это составит 1,6-1,9.
Сколько реально получают в регионах?
Менеджер в СПБ зарабатывает 50 тысяч рублей (750 долларов). На аналогичной позиции в Екатеринбурге платят на 15 тысяч меньше. Кассир в Питере получает 35 тысяч рублей (525 баксов). Кассир в Екатеринбурге за столько же часов получит на 10 тысяч меньше.
Повар в Санкт-Петербурге зарабатывает на 7000 рублей больше, чем в Екатеринбурге. Его оклад составляет 30 тысяч рублей (450 у.е.). Средняя оплата труда стажера по стране 1,44 доллара в час (96 рублей). Выше оценивается труд кассира. Сотрудник зарабатывает 1,76 доллара в час. Это 118 рублей.
Выше оклад на позиции тренер. За час заработок составит 1,81 у.е. (128 рублей).
Дополнительная система мотивации сотрудников
Если рассуждать на тему «Сколько зарабатывают в Бургер Кинг», не лишним было бы упомянуть и о дополнительных денежных поощрениях. Система мотивации разработана с целью поощрения добросовестных кадров, и развития у них стремления к карьерному росту. Каждый сотрудник, независимо от занимаемой должности может рассчитывать на:
- финансовую поддержку в случае наступления форс-мажорных обстоятельств;
- бесплатное медицинское обслуживание по корпоративной страховке;
- презенты к наиболее крупным праздникам;
- премию в категории «Лучший работник….»;
- денежное поощрение за проявленную инициативу;
- скидки на покупку путевок на курорт, на изучение иностранного языка.
Неплохая прибавка к зарплате выйдет при перевыполнении общего и личного планов продаж. Особенно зарплата директора в Бургер Кинг и других сотрудников зависит от выполнения плана в крупных городах. В более мелких проводятся конкурсы среди сотрудников с поощрительными призами.
Например, нужно реализовать определенное количество неликвидной продукции, после чего часть тебе дадут в подарок. В качестве презентов могут выступать билеты в кино, домашние тапочки, фирменная продукция.
За такое удовольствие, как правило, платит местный руководитель из своего кармана.
В некоторых регионах при выполнении плана продаж в месяц, денежное поощрение получает руководство ресторана и лучшие сотрудники. Поэтому личный конкурс по рейтингам ведется на постоянной основе. Таким образом компания пытается увеличить доходы за чет продаж более выгодной продукции либо привлечь внимание целевой аудитории к новому ассортименту.
Рекомендуем эти статьи:
Сколько зарабатывает промоутер?
Какая средняя зарплата в Макдональдсе в России?
Реально ли получать много в Burger King?
Сколько получают в Бургер Кинг менеджеры мы уже перечислили. Стоит отметить, что в компании реально сделать карьеру. В приоритете амбициозные и совестливые сотрудники, готовые выполнять планы и работать по менее гибкому графику. Научившись общению с людьми и освоившись со спецификой работы на кассе или на кухне, можно подавать заявление на вакансию «Тренера».
Конкурс на должность высокий. На 5 сотрудников приходится один тренер. В обязанности входит кураторство над новичками. С должности «Тренер» уже проще стартовать на позицию «Менеджер». Компания быстро расширяет географию продаж, также часто производится добор штата. Поэтому длительное время в тренерах не засиживаются.
Источник: https://namillion.com/zarplata-v-burger-king.html
Бургер кинг член бригады зарплата в москве
Каждый сотрудник, независимо от занимаемой должности может рассчитывать на:
- финансовую поддержку в случае наступления форс-мажорных обстоятельств;
- бесплатное медицинское обслуживание по корпоративной страховке;
- презенты к наиболее крупным праздникам;
- премию в категории «Лучший работник….»;
- денежное поощрение за проявленную инициативу;
- скидки на покупку путевок на курорт, на изучение иностранного языка.
Неплохая прибавка к зарплате выйдет при перевыполнении общего и личного планов продаж. Особенно зарплата директора в Бургер Кинг и других сотрудников зависит от выполнения плана в крупных городах. В более мелких проводятся конкурсы среди сотрудников с поощрительными призами. Например, нужно реализовать определенное количество неликвидной продукции, после чего часть тебе дадут в подарок.
Внимание Такая работа считается временной и бесперспективной, а оплата в сравнении с нагрузкой – мизерной. Из этой статьи вы узнаете все внутренние секреты и сколько платят в Макдональдсе.
Сколько зарабатывают работники Макдональдса в Москве и регионах
Зарплата в Макдональдсе в Москве и регионах отличается. Если в столице можно рассчитывать на заработок от 25 000 до 35 000 рублей в месяц, то в иных случаях только от 15 000 до 23 000 рублей.
Оплата почасовая, в среднем один час работы стоит 54–69 рублей, за ночные смены платят в два раза больше.
Назвать точную сумму нельзя, так как на ставку влияют сразу несколько факторов:
- посещаемость заведения;
- количество отработанных часов;
- премия за качественную работу
- должность.
Последний пункт особенно важен, так как разница в доходах ощутимая.
Хочу дать пару советов на собеседовании, любят они задавать такие вопросы:Когда Вас спросят, «Будете ли мыть пол, убираться?», то отвечайте да;Если в этот момент придут знакомые,
Сколько зарабатывает работник Бургер Кинг в Москве – отзывы
Следующая ступень – тренер или инструктор.
Он обучает новичков стандартам фаст-фуда, помогает освоить свои обязанности и познакомиться с коллегами. Через некоторое время тренер становится менеджером, а затем – руководителем ресторана. В штате каждого заведения находится до 30 человек:
По многочисленным отзывам бывших и трудоустроенных в данное время сотрудников, работа в Бургер Кинг имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Среди преимуществ большинство людей отмечают: Дружный, отзывчивый коллектив.
Работа рядом с домом. Компания предоставляет бесплатную форму и обеды. Обучение и карьерный рост.
Бургер кинг член бригады зарплата в москве официальный сайт
Часовая зарплата зависит от занимаемой должности и срока работы в компании и в целом может достигать до 160 рублей в час.
В среднем по стране часовая оплата стажера составляет 96 рублей, труд кассира оплачивается выше — около 118 рублей.
Какую ЗП можно заработать в Москве и СПб?
В Москве и Санкт-Петербурге ставка на испытательном сроке начинается от 110 рублей.
При стандартной норме часов работы стажер сможет получить 880 рублей в день.
Часовая ставка сотрудников выше рангом достигает 165 рублей. Плюс работы в этой сети — это гибкий график и возможность выбрать количество часов работы.
Сколько зарабатывает работник в США?
В США рядовые работники сети получают около 9 долларов в час. Выше зарплата у сменных менеджеров, их ставка достигает до 11 долларов.
Бургер кинг член бригады зарплата в москве недорого
Важно
Поэтому целесообразно оставить свое резюме в отделе кадров, с указанием времени в которое удастся работать.
Некоторые рестораны обслуживают круглосуточно, другие с шести утра до полуночи, третьи работают в более щадящем режиме. Соответственно, зарплата сотрудников в Бургер Кинг зависит от количества отработанных часов.
Предлагается гибкий график работы, но подразумевается, что могут вызвать и в выходной день, если кто-то из коллег заболел, отправился в неплановый отпуск, уволился.
В неделю сотрудник должен выработать не менее 40 часов. Можно и больше, при желании.
Все еще будет зависеть конкретно от руководителя ресторана, в который планируется устроиться работать, но атмосфера, как правило, дружеская.
С опытом повышаются доходы.
Соблюдаются санитарные нормы и правила хранения пищевых
Какая зарплата в «Бургер Кинг» в час, день и месяц
Также работникам полагается стандартный соцпакет:
- 4-недельный отпуск;
- больничный.
Каждому сотруднику предоставляется обеденный перерыв, но это лишь теория – от него приходится отказываться ели имеется большой наплыв посетителей.
Кроме того, студентов-заочников без проблем отпускают на сессии. Как отмечалось выше, в столице действует более половины всех ресторанов рассматриваемой сети.
Здесь в текущем году уровень зарплат руководящих работников следующий:
- менеджер в головном офисе в среднем получает 48 000;
Зарплаты работников Макдональдса в Москве и других городах России
Макдональдс славится возможностью карьерного роста.
Известно, что во всех трех ресторанах практикуют почасовую оплату труда, которая везде разная. Это удобно тем, кому необходим плавающий или гибкий график труда. Сотрудники получают по факту за отработанные часы. Размер почасовой оплаты напрямую зависит от занимаемой должности.
Буквально с самого начала у каждого работника карьерный рост: для того чтобы работать за кассой, необходимо сначала убираться и помогать на кухне другим работникам. В среднем рядовые сотрудники получают 110-130 рублей в час.
Сумма зависит не только от занимаемой должности, но от расположения ресторана, города, в котором находится компания, и от времени суток. Так, одни могут получать 95 рублей в час, а другие за эту же работу 140.
На собеседованиях в «Макдоналдсе» соискателям обещают почасовую оплату от 110 до 180 рублей, а в KFC — 120 рублей.
Знаю, что следующий по рангу служащий, инструктор, получает за вычетом налога в 13% уже 131 рубль, а значит, в месяц, при работе на тех же условиях — примерно 23 тысячи рублей.
В Москве ставка должна быть больше, эта зарплата актуальна для города Владимира.
По поводу того, стоит ли работа того — смены пролетают достаточно быстро, хотя и напряженно, обычно отнимают много сил, если есть альтернатива за примерно ту же зарплату, то лучше выбрать не McDonalds.
— Ты не контролируешь, как тебе засчитывают твои часы работы.
До последнего дня соревнования я лидировала, у меня было 22 отзыва, у второго места – 13.
В 2020 году руководство сообщило, что планируется повышение до 15 долларов.
Сколько получают за работу в Австралии?
Средняя часовая оплата в Австралии составляет 18 долларов.
Работая в ночные смены получится заработать гораздо больше. Плюсом также является бесплатное кофе для сотрудников.
Работа в «Бургер Кинге» идеальна для молодых и энергичных.
Средний возраст сотрудников в компании от 18 до 25 лет. Несомненными преимуществами является официальное трудоустройство и удобный график.
В компании действуют бонусы и премии за выполнение плана и переработку.
Данные, сколько платят в Бургер Кинг сотрудникам в столичных филиалах приведены в таблице ниже:
Должность Оклад в рублях Оклад в долларах Директор 52300 785 Работник торгового зала 18650 281 Менеджер смены 24470 368 Старший менеджер 30810 463 Помощник повара 22110 333 Повар 23340 351 Кассир в торговый зал 28770 433 Кассир в ресторан 17900 271 Продавец-кассир 26310 396 Кассир 19900 300 Секретарь 22900 345 Администратор зала 28970 436 Администратор 50100 751 Контролер 11510 174 Уборщица 20000-27000 301-406 Промоутер 12075 182 Топ-менеджер 48100 722
Почасовая зарплата в Бургер Кинг в Москве варьируется в пределах 97,5-121 рубль, соответственно, в долларовом эквиваленте это составит 1,6-1,9.
Средняя зарплата в Бургер Кинг в час и в день в России
Размер выплат будет зависеть от региона, в котором находиться филиал.
В компании введена почасовая оплата труда.
Например, в Оренбургской области ставка начинается от 70 рублей в час.
Это значит за 8-ми часовой рабочий день можно заработать около 560 рублей.
Надбавку получают сотрудники, прошедшие аттестацию работы на кухне и за кассой.
Сколько же платят сотрудникам «Макдоналдса», KFC и «Бургер Кинга»?
— Я работала примерно по графику 4/2, по 12 часов в день. Получалось по разному, от 20 до 25 тысяч. Правда, однажды мне поставили 10 рабочих дней подряд, а остальные 20 — в обычном режиме. В том месяце мне на карту пришло 32 000₽. Это, конечно, больше, чем обычно, но все равно очень мало за такой адский труд.
Как итог, учитывая то, что я пару-тройку раз чуть коньки не отбросила от переутомления, настоятельно не рекомендую там работать.
Эта работа абсолютно не стоит потраченных нервов, сил и времени.
— Задержка ЗП в «Бургер Кинге» — НОРМА. Норма задержать и на месяц (будьте готовы к этому, ибо это ВО ВСЕХ РЕСТОРАНАХ). А все потому, что нет по сути «Бургер Кинга».
Актуально, только если вы имеете профильное образование, желание остаться надолго, и начинаете, конечно же, сразу с менеджерской ступеньки — по местной «программе роста».
— Зарплата на первые два месяца (испытательный срок) 110 руб./час. Из 110 рублей высчитывают налог 13% — 26 руб. 33 коп. за обеды Получается где-то 69 рублей с копейками. Зарплата в час.
После двух месяцев — переаттестация.
Если успешно, то зарплата становится 117 руб./час. И минус всё те же 13% и 26 руб. 33 коп. за обеды. В общем, работа на любителя. Глупо осуждать работу от себя одного.
Кому-то нравится, а кому-то нет.
— Вам обещают зарплату от 30 000 в KFC? Забудьте! Первые месяца 2-3 вы будете получать от 13 до 23 тысяч в месяц, не больше.
За переработки не платят. Если у вас какие-то физические травмы/болезни/ожоги, опять же, им по фиг, вы должны работать.
Еще почитать:
Сколько получают в Перекрестке в Москве?
Какая средняя зарплата у сотрудников Леруа Мерлен в Москве?
Какая средняя зарплата в Бургер Кинг в 2019 году?
Показатель находится в пределах 13480 – 39670 рублей в месяц. Наименьший заработок у промоутеров, наибольший у руководителей. Существенным плюсом трудоустройства в данную организацию является полный соцпакет:
- официальная заработная плата;
- все налоговые и пенсионные вычеты;
- оплачиваемый отпуск (28 календарных дней);
- оплата больничного листа;
- учебный отпуск для студентов;
- перерыв на обед.
Изначально предполагается почасовая оплата труда.
Зарплата в Бургер Кинг в час зависит от конкретного региона, где находится филиал.
Здесь работодатели официально декларируют зарплату от 22 000 до 32 000 рублей, а в Burger King — 135 рублей в час, а в месяц работники получают от 25 000 до 35 000 рублей.
В этих организациях предусмотрены штрафы, материальная ответственность. Если в кассе будет недостача, то работники ресторана должны вернуть недостающую сумму. Пользователи Сети пишут, что их штрафовали буквально за все: например, за нарушения правил гигиены и стандартов приготовления блюд.
В каждой из сетей своя система премирования, каждые три месяца в «Макдоналдсе» предусмотрены 10-20-процентные премии, которые начисляют по результатам аттестации. В KFC заявляют премию до 50%, но дают ее, исходя из отзывов, которые гости оставляют на сайте компании. А в Burger King премии получает лучший сотрудник и менеджер ресторана, если заведение выполнило план продаж за месяц.
Главный плюс в Макдаке – гибкий график работы. Он разрабатывается на неделю с учетом пожеланий сотрудников. Удовлетворить запросы каждого, не ущемив при этом интересы компании, непросто, но в целом система работает. Студенты могут совмещать учебу с работой, а так как чаще всего они выбирают вечерние смены, то компания только приветствует молодежь.
Среди плюсов также:
- бесплатная униформа, в том числе и обувь;
- стабильность;
- нет задержек по зарплате;
- нет денежных штрафов;
- карьерный рост;
- премия за полугодие;
- официальное трудоустройство.
Из-за больших объемов работы смена пролетает достаточно быстро, что тоже можно считать положительным моментом, хотя для кого-то восемь часов на ногах покажется слишком тяжелым испытанием.
Для работников предусмотрена 50%-ная скидка на еду.
Источник: https://rosconsent.ru/burger-king-chlen-brigady-zarplata-v-moskve
Какая зарплата у работников «Макдоналдса», KFC и «Бургер Кинга» и зачем люди вообще идут туда работать?
Известно, что во всех трех ресторанах практикуют почасовую оплату труда, которая везде разная. Это удобно тем, кому необходим плавающий или гибкий график труда. Сотрудники получают по факту за отработанные часы. Размер почасовой оплаты напрямую зависит от занимаемой должности.
Буквально с самого начала у каждого работника карьерный рост: для того чтобы работать за кассой, необходимо сначала убираться и помогать на кухне другим работникам. В среднем рядовые сотрудники получают 110-130 рублей в час. Сумма зависит не только от занимаемой должности, но от расположения ресторана, города, в котором находится компания, и от времени суток.
Так, одни могут получать 95 рублей в час, а другие за эту же работу 140.
На собеседованиях в «Макдоналдсе» соискателям обещают почасовую оплату от 110 до 180 рублей, а в KFC — 120 рублей. Здесь работодатели официально декларируют зарплату от 22 000 до 32 000 рублей, а в Burger King — 135 рублей в час, а в месяц работники получают от 25 000 до 35 000 рублей.
В этих организациях предусмотрены штрафы, материальная ответственность. Если в кассе будет недостача, то работники ресторана должны вернуть недостающую сумму. Пользователи Сети пишут, что их штрафовали буквально за все: например, за нарушения правил гигиены и стандартов приготовления блюд.
В каждой из сетей своя система премирования, каждые три месяца в «Макдоналдсе» предусмотрены 10-20-процентные премии, которые начисляют по результатам аттестации.
В KFC заявляют премию до 50%, но дают ее, исходя из отзывов, которые гости оставляют на сайте компании. А в Burger King премии получает лучший сотрудник и менеджер ресторана, если заведение выполнило план продаж за месяц.
Надбавку получают сотрудники, прошедшие аттестацию работы на кухне и за кассой.
Сколько же платят сотрудникам «Макдоналдса», KFC и «Бургер Кинга»?
— Я работала примерно по графику 4/2, по 12 часов в день. Получалось по разному, от 20 до 25 тысяч. Правда, однажды мне поставили 10 рабочих дней подряд, а остальные 20 — в обычном режиме. В том месяце мне на карту пришло 32 000₽. Это, конечно, больше, чем обычно, но все равно очень мало за такой адский труд.
Как итог, учитывая то, что я пару-тройку раз чуть коньки не отбросила от переутомления, настоятельно не рекомендую там работать. Эта работа абсолютно не стоит потраченных нервов, сил и времени.
— Задержка ЗП в «Бургер Кинге» — НОРМА. Норма задержать и на месяц (будьте готовы к этому, ибо это ВО ВСЕХ РЕСТОРАНАХ). А все потому, что нет по сути «Бургер Кинга». Есть различные аутсортинговые компании, которые принимают вас на работу.
Которые не несут ответственности ни за что. Советую при устройстве взять номер телефона вашего бухгалтера (именно это будет переводить вам з/п не в полном объеме). Платят копейки.
Для Москвы при графике 7/0 по 13 часов — 10 000 руб в месяц — это норма.
_____________________________________________________________________________________
— Заработная плата в ресторане быстрого питания McDonalds составляет 131 рубль в час для члена бригады ресторана (первая должность, которую получают работник после успешного прохождения собеседования), из этого вычитается налог в 13%, получается около 114 рублей в час, работая 8 часов в день с двумя выходными в неделю — 20 064 рубля в месяц. Знаю, что следующий по рангу служащий, инструктор, получает за вычетом налога в 13% уже 131 рубль, а значит, в месяц, при работе на тех же условиях — примерно 23 тысячи рублей. В Москве ставка должна быть больше, эта зарплата актуальна для города Владимира. По поводу того, стоит ли работа того — смены пролетают достаточно быстро, хотя и напряженно, обычно отнимают много сил, если есть альтернатива за примерно ту же зарплату, то лучше выбрать не McDonalds.
— Ты не контролируешь, как тебе засчитывают твои часы работы. Заставляли работать вместо других сотрудников, причем за это еще могли и не заплатить. Меня так обсчитали не раз, всё время минимум по полчаса не засчитывали.
А премию выплачивают по количеству отзывов, которые гости оставляют на сайте. До последнего дня соревнования я лидировала, у меня было 22 отзыва, у второго места – 13.
На следующий мой рабочий день у меня стояло 20 отзывов, а у другой девушки – 23, соответственно, премия в 7 тысяч рублей должна была уйти ей.
— Работаю в Австралии, в среднем платят 18$/час, в ночные смены можно заработать больше + бесплатный кофе. считаю, что оно того стоит. Работники маков тут хорошо живут, отличная подработка для студентов.
_____________________________________________________________________________________
— Пару месяцев назад я сидел в одном из московских «Макдоналдсов» и жевал, кажется, «Биг-Мак». А за соседним столиком менеджер этого ресторана проводила собеседование с потенциальным работником. Так вот. Она рассказывала ему, что работник «Макдоналдса» получает 154 рубля в час.
При этом компания следит, чтобы не было переработок — в месяц можно работать только 168 часов. Получается, работник МакДака в месяц может заработать 25 872 рубля. Вычитаем подоходный.
Получается, что на руки работник крупнейшей сети ресторанов мира в Москве получает 22 508 рублей 64 копейки. Получается, что в Маке в России работник получает $2,57 в час. Надо ли вспоминать, что в США минимальная зарплата по закону не может быть ниже $7,50 в час.
(Менеджер очень уверяла кандидата, что в KFC и Burger King платят еще меньше, но тут никаких доказательств.
— В «Бургер Кинге» низкая з/п. Я работал в КФС, оплата труда лучше, но отношение хуже. Менеджер кормит любимчиков бургерами и десертами, не оплачивая их, а списывая за счет ресторана.
— Скажу по собственному опыту,что такая работа ничего не стоит. Зарплата мизерная, отношение менеджеров к работникам не всегда справедливое и часто предвзято, а про посетителей отдельное слово. Человеку, который может ответить на грубость грубостью, тяжело работать на кассе /прилавке. Если обучат на кухню, то работать еще можно. В других случаях советую уносить ноги.
_____________________________________________________________________________________
— Мак — 28. Бургер — 30 когда-то объявлял, возможно, что-то изменилось. Зарплата при 5/2 по 8 часов с учетом квартальной премии. То есть по факту в месяц меньше. И нет, оно того не стоит. Работа тяжелая, неблагодарная, малооплачиваемая.
8 часов на ногах в бешеном ритме, это вам не в офисе в «ВКонтакте» полдня мониторить. Оплата почасовая. Переработки оплачиваются. И они всегда активно предлагаются. Но желания у вас будет немного.
Актуально, только если вы имеете профильное образование, желание остаться надолго, и начинаете, конечно же, сразу с менеджерской ступеньки — по местной «программе роста».
— Зарплата на первые два месяца (испытательный срок) 110 руб./час. Из 110 рублей высчитывают налог 13% — 26 руб. 33 коп. за обеды Получается где-то 69 рублей с копейками. Зарплата в час.
После двух месяцев — переаттестация. Если успешно, то зарплата становится 117 руб./час. И минус всё те же 13% и 26 руб. 33 коп. за обеды. В общем, работа на любителя. Глупо осуждать работу от себя одного.
Кому-то нравится, а кому-то нет.
— Вам обещают зарплату от 30 000 в KFC? Забудьте! Первые месяца 2-3 вы будете получать от 13 до 23 тысяч в месяц, не больше. За переработки не платят. Если у вас какие-то физические травмы/болезни/ожоги, опять же, им по фиг, вы должны работать. С моей больной ногой меня заставляли делать такие вещи, что посильно только очень сильному мужчине.
_____________________________________________________________________________________
— Так как мне было 17, то по закону я работала в «Макдоналдсе» 4 часа, отпускали даже раньше, зарплата приходила по 3 к 11-го и 26-го числа, за такое отработанное время — это нормально. После мне исполняется 18 лет — и тут самый ад.
— На момент работы в KFC итоговая з/п была чуть ниже средних зарплат по городу.
— Летом 2016 года звонила в Мак по поводу работы. Узнавала, можно ли работать по 7 часов в день, 5/2 и сколько будет составлять моя зарплата. Получилось около 13 200 в месяц. Не очень высокая плата за практический полный рабочий день, как мне кажется.
— Я два года отработала в самом большом ресторане «Макдоналдса», повысили до инструктора по обучению, хотела отказаться, т. к. не нужно мне это было, я диплом писала и параллельно на кафедре работала. И вроде не как папа Карло. Ставка для всех одинакова, не надо, можно что хочешь писать в анкете.
Единственное, что влияет на неё, это срок работы. Каждые полгода (или три месяца) аттестация, при положительном прохождении которой ставка увеличивается на определенный процент в зависимости от оценки. Поэтому тот, кто вытирает столики год, будет получать больше того, кто вытирает их три месяца.
_____________________________________________________________________________________
— Главное в этой работе — менеджеры KFC. Если с ними вам не повезло, то можете сразу уходить. Работать вам не дадут. З/п — 125 руб./час, дальше сколько наработаете, столько и получите.
— З/п в «Макдоналдсе» выходит 120 рублей в час, можно работать максимум 164 часа в месяц, переработки и подработки запрещены, так как они работают по «трудовому законодательству».
Если ты студент и готов работать в качестве мойщика, то тебе сюда. Обеды вычитают из зарплаты — 30 рублей за один обед).
Карьерный рост обещают через два месяца, но нужно быть подлизой менеджерам, чтобы заметили, если есть свое мнение, оно никому не интересно.
Источник: https://gubdaily.ru/blog/lifestyle/interesnoe/kakaya-zarplata-u-rabotnikov-makdonaldsa-kfc-i-burger-kinga-i-zachem-lyudi-voobshhe-idut-tuda-rabotat/
Обучение рабочим процессам
Постепенно с тренером в паре проводится обучение на каждой из станций. Обучение проходит в четыре простых этапа:
- Тренер говорит и демонтрирует.
- Тренер делает, описываешь ты.
- Ты делаешь, подсказывает тренер.
- Ты говоришь и делаешь одновременно.
Запомнить все хитрости не сложно – не велика наука, как правильно снимать картошку из кипящего масла и складывать котлетки «лесенкой».
Намного сложнее выучить цифры: температура готовки, масла, машины для обжарки, время приготовления каждого продукта, время хранения на препоре, на борту, на выдаче, температура на выходе, время сборки, бесконечные граммовки.
Будет несколько этапов повышения окладов на 7,5 — 8,8 %. Следующие 30 месяцев доходы работников возрастут еще на 60 евро.
США
Американские работники ресторанов быстрого питания зарабатывают, как минимум, $7,25/час. До 2020 года планируют поднять зарплату до $15/час.
Вакансии
В сети ресторанов «Бургер Кинг» требуются:
- Красногорск — повар для приготовления блюд по рецептам компании, поддержание чистоты. Выручка — 15000 руб. ($225).
- Домодедово – менеджер ресторана — управление работниками на смене, контроль над выполнением работ и соблюдением санитарных норм.
Оклад – 60000 ($901). - Калуга – кассир – знание кассового аппарата, сбор заказов. Оплата труда – от 20 до 27 тыс.
- официальная заработная плата;
- все налоговые и пенсионные вычеты;
- оплачиваемый отпуск (28 календарных дней);
- оплата больничного листа;
- учебный отпуск для студентов;
- перерыв на обед.
Изначально предполагается почасовая оплата труда. Зарплата в Бургер Кинг в час зависит от конкретного региона, где находится филиал. Регулярно проводится мониторинг заработков по областям с целью предложения конкурентных условий труда.
Оклад на испытательном сроке в Оренбурге для работника кухни оставляет 75 рублей, через три месяца его повышают до 85 рублей. На аналогичной позиции в столице людям платят 165 рублей, зарплата в СПб чуть меньше.
Бургер кинг член бригады зарплата в москве сегодня
Если ресторан в среднем выполняет рейтинги за месяц – премию получают менеджеры и лучшие сотрудники.
В крупных городах на личных продажах завязан и оклад, но у нас нет.
Зато, часто по рейтингам устраивают приятные мини-конкурсы сами менеджеры. Нашим любимым было «Продай 12 баскетов – получи тринадцатый себе». Баскет – ведерко с крылышками, луковыми колечками и картофелем-фри, очень приятное дополнение к ужину.
Важно Оплачивал подарок сам менеджер из своего кармана. Иногда проводят конкурсы побольше, например, на недельный рейтинг, но и призы там повеселее – билеты в кино, подарочные карты от партнеров или даже домашние тапочки.
Карьерный рост в компании
Как только ты научился постоянно улыбаться, вежливо общаться и понимать гостей с полуслова, ты становишься кандидатом в тренера. Тренерский состав ограничен, обычно один тренер на пять человек команды. Зависит еще и от оборота ресторана и других экономических показателей.
Тренером быть здорово, потому что ставка выше, хотя и работы добавляется порядком. К тому же, это ближайшая ступень к менеджерству. У тренеров бывают очень веселые собрания или свои креативные задания, они первые общаются с новичками, всегда готовы подхватить и помочь.
«Курить бамбук» тренерам тоже легче, отношение к ним уже помягче, из-за больших нагрузок. Эта ступенька обычно самая короткая, компания быстро растет, открываются новые рестораны или расширяется состав старых.
Первый кандидат в менеджеры при этом – тренер.
Здесь, как не трудно догадаться, готовят всю продукцию к выходу на кухню. Зона состоит из морозильника (фризер, от англ. freeze – заморозка), холодильника (кулер, от англ. cooler), тройной мойки для посуды и рабочего стола. В основном, работа на этой станции – выполнение просьб кухни и заготовка.
Внимание С кухни часто звучат фразы вроде «Препор – салат», означает, что салат на кухне заканчивается, и срочно необходимо вынести новый. Ответить на фразу обязательно, повторяя просьбу: «Спасибо, салат», — подтверждаешь, что понял и уже выполняешь. Нет обратной связи – не услышали, надо повторить.
Повторять будут, пока ты не ответишь.
Твоя задача чтобы всегда было что выносить: товары фасуются из упаковок в пены (пластиковые емкости), размораживаются, маркируются датой и временем.
Что-то необходимо нарезать, что-то помыть, что-то — залить в специальные тубы. В остальное время моешь посуду и наводишь порядок в своей зоне. Звучит сложно, но тренер подскажет, что в каком порядке делать и как не вылетать с продукцией.
Когда понимаешь, что сколько хранится – можешь идти на кухню, собирать сендвичи.
Все инструкции и составы висят над «бортом» — рабочей зоной. Борт есть маленький и большой – на них, соответственно, собирают маленькие и большие сендвичи.
Большой обычно перекрывает один человек, малый – два. Плюс в часы пик есть отдельные сотрудники в зоне жаровни (огромные ванны с горячим маслом) и иногда даже «на мясе».
Компания отрывает ресторан за рестораном, напоминая распространяющийся вирус, но при этом состояние уже открытых ресторанов просто аварийное! Отношение к сотрудникам из содружественных стран бывшего СССР вообще поражает — люди работаю за 100 р в час, причем за 10 часовой рабочий день, порой в тяжелейших условиях, у них даже нет возможности просто посидеть. В зимний период в ресторанах может быть холодно, а в летний так жарко — что температура на кухне достигает отметки в 43, потому что не могут никак согласовать заполнение фриона в кондиционер!
Отдельно хотела бы отметить отношение посетителей к сотрудникам БК — раз вы с другой стороны прилавка, то на вас сразу начнут смотреть как на людей третьего сорта! Особенно этим славится город Красногорск! Вам будут хамить, на Кинг Авто (заказ с улицы через гарнитуру) Вам могут сказать, что Вы — неудачник. Особенно этим славится молодежь в Красногорске. Даже если вы будете максимально веселы и любезны, будете шутить с гостями, с вами посмеются, а потом накатают жалобу, что вы вели себя фривольно! При этом вас могут облить матом с головы до ног.
И никто не вступиться за Вас. Трудоустройство в компании — это квест! Вас оформят только через стаффинговую компанию, Вам создадут миллион разных карт, что Вы даже не сможете нормально понять, сколько Вам заплатили.
На данный момент в России открыто уже более 450 ресторанов, и мы продолжаем двигаться только вперед! Если вы присоединитесь к нам на позицию в ресторан, вы никогда не будете испытывать нехватку возможностей, чтобы проявить себя! МЫ СТРОИМ КАРЬЕРУ СО ВКУСОМ, МЫ ЖИВЕМ С ОГНЕМ В СЕРДЦЕ! Мы предлагаем вам: · Гордиться собой: работа в крупной международной компании; · Находиться в команде лучших: молодой и сплоченный коллектив; · Быть уверенным в завтрашнем дне: официальное оформление, «белая» заработная плата; · Заботиться о себе: бесплатное, а самое главное, вкусное питание, униформа; · Развиваться вместе с нами: обучение во время работы, для успешных и вовлеченных — стремительный карьерный рост; · Работать рядом с домом по графику: 5/2, 6/1, 2/2, гибкий график, выходные плавающие.
Также немаловажную роль играет официальное оформление и предоставление социального пакета. Устроиться в Макдональдс нелегально невозможно. К плюсам также можно отнести хороший и дружный коллектив, возможность планирования графика и питание.
Из недостатков можно выделить жесткую управленческую систему. За каждым шагом работника постоянно следят. У рядовых сотрудников есть масса запретов: нельзя брать чаевые, подолгу общаться с посетителями вне рабочего места, монотонность рабочего процесса, запрещено разговаривать и обсуждать на работе личные дела.
В управленческой системе действует жесткая система штрафов.
Получить штраф можно за медлительность, покидание рабочего места, выход за пределы ресторана в рабочее время без разрешения директора или менеджера.
Каково работать в Макдональдсе, смотрите на видео.
Сравнительная характеристика
В родной стране Макдональдса – Америке – минимальная часовая ставка равна 7. 25 USD. Зачастую такой оклад получают только стажёры. Рядовые сотрудники трудятся за 9.90 USD в час.
Согласно новому законодательству с 2021 года все сотрудники ресторанов общественного питания будут получать минимум 15 USD в час.
На Украине в Макдональдсе при 40-часовой рабочей неделе можно заработать примерно 800-1000 UAN.
Известно, что во всех трех ресторанах практикуют почасовую оплату труда, которая везде разная. Это удобно тем, кому необходим плавающий или гибкий график труда. Сотрудники получают по факту за отработанные часы. Размер почасовой оплаты напрямую зависит от занимаемой должности.
Буквально с самого начала у каждого работника карьерный рост: для того чтобы работать за кассой, необходимо сначала убираться и помогать на кухне другим работникам. В среднем рядовые сотрудники получают 110-130 рублей в час.
Сумма зависит не только от занимаемой должности, но от расположения ресторана, города, в котором находится компания, и от времени суток.
Так, одни могут получать 95 рублей в час, а другие за эту же работу 140.
На собеседованиях в «Макдоналдсе» соискателям обещают почасовую оплату от 110 до 180 рублей, а в KFC — 120 рублей. Здесь работодатели официально декларируют зарплату от 22 000 до 32 000 рублей, а в Burger King — 135 рублей в час, а в месяц работники получают от 25 000 до 35 000 рублей.
В этих организациях предусмотрены штрафы, материальная ответственность. Если в кассе будет недостача, то работники ресторана должны вернуть недостающую сумму.
Пользователи Сети пишут, что их штрафовали буквально за все: например, за нарушения правил гигиены и стандартов приготовления блюд.
В каждой из сетей своя система премирования, каждые три месяца в «Макдоналдсе» предусмотрены 10-20-процентные премии, которые начисляют по результатам аттестации.
В реальности отработанное время бывает разным. У кого-то меньше, у кого-то больше. Соответственно, и размер зарплаты будет отличаться.
В компании «Бургер Кинг» есть негласное разделение, хотя оно и не является правилом без исключений: на кассе чаще работают девушки. Парней чаще отправляют на кухню. Однако нередко периодически происходит рокировка, так как подняться на ступень выше и получить должность универсального сотрудника сложно, если не выполнять работу и повара, и кассира.
Работа на кассе весьма ответственна.
Кассир отвечает материально, и в случае недостачи ему придется компенсировать разницу за свой счет. Такое бывает. Кто-то что-то упустил и просчитался, кого-то обманули. Руководство это не интересует. Есть недостача – покрывай со своего кармана.
Помимо этого, существует шкала штрафов. Их накладывают за опоздания, плохую работу, неопрятный вид и др. Поощряют работников часто не деньгами, а разными конкурсами и мероприятиями. Считается, что они укрепляют коллективный дух, а это способствует лучшей работе.
В часы пик на кассе работают по двое: первый и второй номер.
Первый номер на кассе отвечает за общение с клиентами, формирование заказа и прием оплаты.
Источник: http://dshi-isk.ru/burger-king-chlen-brigady-zarplata-v-moskve